-
Hovädzie bulgogi
Hovädzie mäso, stonková brokolica, nakladaná cibuľka, smažená cibbuľka. 63st. vajíčko, domáci kimchi šalát, jazmínová ryža
-
Golden kari tonkatsu
Tradičné japonské kari podávané s jazmínovou ryžou a nakladaným zázvorom
– Tonkatsu je vysmážané bravčové karé v panko strúhanke
-
Golden kari tamago
Tradičné japonské kari podávané s jazmínovou ryžou a nakladaným zázvorom
– Tamago je japonská váječná omeleta
-
Tonkatsu s kapustovým šalátom
Tradičné japosnké jedlo – Vysmážané bravčové karé v panko strúhanke podávané s tradičným kapustovým šalátom a tonkatsu omáčkou, japonská horčica a kizame wasabi
-
Bao s trhaným hovädzím mäsom
1ks – Bao bun, trhané hovädzie mäso, mayo, pražená cibuľka, nakladaná cibuľka, kimchi sezam.
Bao odporúčeme ako predjedlo alebo ako hlavný chod kde si viete nakombonivať obe bao do jednej porcie.
-
Bao bôčik
1ks – Bao bun, marinovaný bôčik, uhorka, sriracha mayo, koriander, čerstvé chilli, sezam.
Bao odporúčeme ako predjedlo alebo ako hlavný chod kde si viete nakombonivať obe bao do jednej porcie.
-
Bistro šalát s hovädzím mäsom
250g – čerstvé špenátové listy, reďkovka, takuan, sladko-kyslý liči dressing, chrumkavá batátová slama, ryžové guličky
-
Bistro šalát s grilovanými krevetami
250g – čerstvé špenátové listy, reďkovka, takuan, sladko-kyslý liči dressing, chrumkavá batátová slama, ryžové guličky